Den vitamin c ist für viele stoffwechselprozesse in unserem körper verantwortlich. Vitamin c ist aber in anderen nahrungsmitteln noch reichlicher vorhanden.
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Die nahrungsmittel mit den höchsten gehalten in der lebensmitteltabelle der vitamin c haltigen nahrungsmittel sind.
Vitamin c haltige lebensmittel. In 100 gramm orange stecken 50 milligramm vitamin c. Die australische buschpflaume enthält pro 100 g 2 300 bis 3 100 mg vitamin c. So enthalten 100 gramm der roten schoten 140 mg vitamin c zitronen dagegen nur rund 50 mg.
Bereits ein glas orangensaft deckt den tagesbedarf an dem vitamin ziemlich gut. Früchte mit viel vitamin c sind die hagebutte der sanddorn die schwarze johannisbeere und die erdbeere. Rote paprika enthält mehr vitamin c als zitronen bei vitamin c denken viele menschen sofort an zitronen dabei haben beispielsweise rote paprika einen viel höheren vitamin c gehalt.
Bei allen angaben handelt es sich um durchschnittswerte. Diese 13 lebensmittel enthalten mehr vitamin c als orangen. Frische sanddornbeeren liefern rund 450 mg vitamin c pro 100 g.
Absoluter spitzenreiter unserer heimischen vitamin c lebensmittel ist die hagebutte. 1 vitamin c lieferant. Gelbe paprika liefern zwischen 120 und 135 mg und grüne immerhin noch 115 mg.
Camu camu beeren bieten pro 100 g 2 000 mg vitamin c. Sie wächst in texas mexiko panama guatemala und auf jamaika. Die hitliste der vit c reichen lebensmittel führt die acerola kirsche an.
Das fruchtfleisch der australischen buschpflaume enthält bis zu 3000 milligramm pro 100 gramm besteht also zu rund drei prozent aus vitamin c. Die folgenden listen fassen wichtige ascorbinsäure haltige nahrungsmittel zusammen. Satte 1 250 mg vitamin c pro 100 g.
Der spitzenreiter kommt aus down under. Die richtige versorgung mit vitamin c. Die vitamin c haltigsten lebensmittel sind bei uns eher exoten.
Zitronen ingwer tee ist nicht nur ein hervorragender vitamin c lieferant sondern auch bei erkältungen zu empfehlen. Der gehalt an vitamin c ist in milligramm mg angegeben und bezieht sich auf 100 gramm lebensmittel. Beim thema lebensmittel mit hohem vitamin c gehalt denken die meisten menschen an zitrone.
Sie beruhen auf dem bundeslebensmittelschlüssel den das max rubner institut erstellt. Verschiedene obst und gemüsesorten aus heimischen gefilden wie brokkoli sanddorn und hagebutte überflügeln importierte klassiker wie orange oder zitrone. Am meisten davon bleibt im frischen saft oder in sanddornmus erhalten.
Sanddorn ist nach der hagebutte das vitamin c reichste heimische lebensmittel. Wenn du keine vitamin c haltigen lebensmittel zu dir nimmst solltest du zu vitamin c präparaten greifen. Doch anders als die hagebutte die hierzulande leider eher selten verzehrt wird findet sanddorn immer mehr anhänger.
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