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Optimal sind zum beispiel kartoffelbrei zwieback geriebene äpfel bananen und andere basische obstsorten.
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Bei einer magenschleimhautentzündung gastritis ist schonkost angesagt. Die ernährung sollte sich auf zwieback haferflocken haferflockenbrei kartoffeln säurearme obstsorten sowie gemüsesäfte beschränken. Mit einem liter gemüsebrühe auffüllen süßkartoffeln darin weich kochen.
Als beilage gibt es einen bunten salatmix den sie am besten frisch vom markt kaufen und ein dressing aus apfelessig und nachtkerzenöl. Für dieses vegetarische rezept benötigen sie frische kartoffeln einen bund frühlingszwiebeln und kräuterquark. Unsere rezept vorschläge bei gastritis.
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