Luxus Spargel Einfrieren Roh Oder Gekocht

Wasche die spargelstangen und tupfe sie anschließend mit einem geschirrtuch ab. Friere spargel immer roh ein.

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Grünen spargel roh und ungekocht in eine frischhaltedose oder in einen gefrierbeutel geben möglichst luftdicht verschließen und einfrieren.

Spargel einfrieren roh oder gekocht. Der spargel darf auf keinen fall gekocht oder blanchiert werden da er dann seinen geschmack verliert. Spargel kann problemlos eingefroren werden. Wenn sie den spargel vor dem einfrieren noch etwas trocken tupfen dann können sie die stangen sogar bei bedarf einzeln entnehmen.

Im gekochten zustand kannst du sie ohne probleme 3 monate einfrieren. Die kunst liegt darin ihn richtig aufzutauen. Sie können sowohl grünen spargel einfrieren aber auch weißen spargel einfrieren.

Spargel einzufrieren ist kein problem. Sie können auch den dickeren spargel roh essen. Alternativ friert man ihn direkt portionsweise ein.

Es ist zudem sinnvoll spargel vor dem einfrieren trocken zu tupfen und in eine luftdicht verschlossene tupperdose zu geben. Auf diese weise verklebt er nicht und kann anschließend einzeln wieder entnommen werden. Die holzigen enden vom grünen spargel werden vor dem einfrieren mit einem scharfen messer entfernt foto.

Prinzipiell kann man spargel roh essen. Richtig ist dass sie nur weißen spargel auf jeden fall vor dem einfrieren schälen und dann roh einfrieren um die festigkeit und aroma möglichst lange zu halten. Denn grüner spargel wird auch wenn er frisch zubereitet wird mit der schale gekocht.

Wer grünen spargel einfrieren möchte kann allerdings auf das schälen verzichten. Weißen wie grünen spargel kann man auf die gleiche art und weise einfrieren. Der spargel darf auf keinen fall gekocht oder blanchiert werden da er dann seinen geschmack verliert.

Schälen sie ihn zunächst und frieren sie ihn in tüten verpackt portionsweise ein. House of food bauer food experts kg. So müssen sie den spargel nicht schälen.

Gekocht und blanchiert verlieren die stangen wertvolle vitamine und ihr delikates aroma. Wenn du sie roh einfrierst werden sie sehr schnell schlecht. Es wird empfohlen nur die dünnen und zarten stangen roh zu essen.

Hingegen funktioniert grünen spargel einfrieren ungeschält aber dennoch roh. Zum haltbar machen sind nur wenige handgriffe erforderlich. Den spargel portionsweise in gefrierbeuteln luftdicht verschlossen im tiefkühler einfrieren.

Sie können sowohl weißen als auch grünen spargel einfrieren.

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