übrigens zählen auch birnen und heidelbeeren zu den obstsorten die auf natürliche weise die blutfettwerte verbessern. Es gibt neue hinweise dass cholesterinsenkende lebens mittel möglicher weise das risiko für herz kreis lauf erkrankungen erhöhen.

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In deutschland werfen wir pro kopf jährlich 75 kilogramm lebensmittel weg.

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Britische wissenschaftler fanden heraus dass ein apfel pro tag ähnlich gut vor einem herzinfarkt schützen kann wie cholesterinsenkende medikamente sogenannte statine. Der knoblauchwirkstoff alliin hemmt wichtige enzyme der cholesterinsynthese und ist wissenschaftlich nachgewiesen cholesterinsenkend. Cholesterin lässt sich auch durch ernährung senken.

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Dazu gehören margarine und jogurt drinks mit zugesetzten pflan zen stoffen wie becel pro aktiv von uni lever und danacol von danone. Frauen sollten maximal ein alkoholisches getränk zum beispiel 0 1 liter wein oder 0 3 liter bier und männer maximal zwei alkoholische getränke pro tag zu sich nehmen so stiftung warentest in. Apfel äpfel enthalten wasserlösliche ballaststoffe unter anderem pektin die cholesterinreiche gallensäure im dickdarm binden und ausscheiden.

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