Cashewkerne enthalten einen hohen anteil an l tryptophan. Cashewkerne sind also sehr gute energielieferanten und gehören in bezug auf den kohlenhydrate anteil im vergleich zu anderen nüssen zu den absoluten spitzenreitern.
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Sie dienen zudem als hervorragende nervennahrung was sie ihrem hohen magnesiumgehalt 270 milligramm pro 100 gramm verdanken.
Wie gesund sind cashewkerne. Außerdem gelten sie als verstärker des immunsystems da sie voller magnesium zink eisen phosphor und kalium sind. Die beliebten mild nussigen cashewkerne aus der cashewfrucht sind mit ihrer nussigen konsistenz nicht nur besonders lecker sondern auch äußerst gesund. Sie besitzen viel pflanzliches protein weshalb sie auch für eine vegane ernährung eine gute eiweißquelle bilden.
Sie besitzen viele ungesättigte und mehrfach ungesättigte fettsäuren. Erdnüsse und mandeln zwar ein wenig mehr zu bieten doch auch cashewkerne stellen eine wunderbare eiweissquelle dar. Gesättigte fettsäuren sind wichtig für deinen körper.
Cashews machen glücklich cashews enthalten die substanz tryptophan eine vorstufe des glückshormons serotonin. Mit 450 milligramm davon auf 100 gramm kerne sind die hellen nüsschen also echte stimmungskanonen. Auf 100 gramm kerne kommen 18 gramm proteine.
Besonders für menschen die auf tierische proteine verzichten stellen cashewkerne eine sehr gute eiweißquelle dar. Cashewkerne enthalten über 15 gramm eiweiß pro 100 gramm und sind deshalb eine optimale proteinquelle. Handelt es sich bei ihnen aus botanischer sicht um nüsse.
Cashewkerne haben nicht nur einen gesunden nährstoff mix sondern sind auch reich an vitaminen und mineralstoffen. Diese aminosäure in den cashewkerne ist ein wichtiger baustein des botenstoffes serotonin. Cashewkerne enthalten viel hochwertiges pflanzliches protein.
Das macht sie so gesund. Cashewkerne für dein herz und den cholesterinspiegel fett ist nicht gleich fett. Cashewkerne sind dank ihres hohen nährstoff und vitamingehalts sehr gesund.
Serotonin wiederum zählt zu den sogenannten glückshormonen und sorgt somit für ein erhöhtes wohlbefinden sowie glücksgefühle. So decken etwa 100 gramm der kerne fast die hälfte 45 prozent der empfohlenen tagesdosis an vitamin b1. Dieses vitamin benötigt unser körper zum beispiel für die regeneration unseres nervensystems.
In puncto eiweissgehalt haben z. Cashewkerne sind kleine kraftpakete und reich an wichtigen nährstoffen vitaminen und mineralien.
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